开心做蛋饼日记
一天的生活不知不觉间结束了，想必大家都学习了不少新知识，想必是时候写一篇日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗？下面是小编为大家整理的'开心做蛋饼日记，欢迎阅读与收藏。
妈妈前几天买了一个蛋饼机，当天就给我做了一次蛋饼，味道很香。我一直想再吃一次，今天是周日，妈妈建议让我自己做一次蛋饼。我很开心，赶紧洗干净了手，撸起袖子，准备开动。
爸爸的指导下，我先打了一个鸡蛋在碗里，用筷子把鸡蛋充分搅拌均匀，用一个大碗装了100克面粉，把鸡蛋液倒进面粉里，再加一杯水、一勺盐、一勺糖，用筷子顺一个方向用力搅拌，直到碗里的面粉变成面粉糊糊，用漏勺把面糊过滤一下，倒到蛋饼机配套的盘子里。
这时，把蛋饼机电源打开，等蛋饼机充分预热，把加热的光滑面放到盘子里的面糊中，放三秒钟，蛋饼机光滑面上均匀的沾满了面糊，把蛋饼机翻过来放到桌面上静置2分钟左右，就会有香喷喷的蛋香味充满整个房间，馋得我直咽口水。
我用筷子把蛋饼的边轻轻掀起，把蛋饼机倒放到干净的盘子上方，蛋饼就会从蛋饼机上剥落下来，一张完美的蛋饼就做好了，撒上我喜欢的黑芝麻，吃起来又香又甜。我一共做了4张蛋饼，比较成功，得到爸爸妈妈的称赞。我很开心。
爸妈上班很辛苦，放假在家，我要多帮爸妈分担家务。
